Все о стауте: путеводитель по 5 стилям крепкого пива

Дэвид Дженсен, эксперт Craft Beer для Menuism.com | Фото предоставлено Дэвидом Дженсеном.
Дэвид Дженсен, эксперт Craft Beer для   Menuism

С приближением зимы и похолоданием многих любителей пива привлекает что-то более богатое, более темное, более сильное и более сложное. Для многих стаут ​​отлично отвечает всем требованиям. Для других стаут ​​- это годичный продукт. Независимо от времени года, нет сомнений в том, что этот многовековой стиль имеет широкую привлекательность благодаря своей богатой текстуре, жаркому аромату и солодовому - иногда сладковатому - вкусу. На самом деле, в апреле 2011 года Ассоциация пивоваров сообщил, что стаут ​​был самым быстрорастущим типом пива, опередив как Pilsner, так и IPA.

Один из самых распространенных стаутов на рынке сегодня - Гиннесс. Если у вас было это пиво, то вы знакомы со сливочным вкусом и насыщенной текстурой. Хотя это кажется тяжелым, Guinness - относительно легкое пиво, вес которого составляет примерно 4 процента по объему алкоголя. Сливочное, тяжелое чувство возникает из-за газирования азотом вместо углекислого газа. Кроме того, Гиннес является всего лишь одним примером одного стиля стаута. Мир полных гораздо шире и вкуснее любого отдельного примера. Сегодня существует большое разнообразие стаутов, в том числе овсяная, молочная, сухая, имперская, бурбонская, бочкообразная, вишневая, шоколадная, кофейная и устричная.

Ссылки по теме от Menuism:
15 Craft Beers попробовать перед смертью
Только для любителей пива: Craft Beer Glossary
Все о: Американский бледный эль
Все о МПА: учебник по Индии Пале Эль

ФОТОГАЛЕРЕЯ

Все о стауте: путеводитель по 5 стилям крепкого пива

Дэвид Дженсен базируется в Сан-Франциско и является основным автором и фотографом Пиво 47 , блог сосредоточен на ремесленном пиве, пивных мероприятиях, кулинарии с пивом и домашнем пивоварении. В дополнение к блогу, вы часто можете найти Дэвида в Twitter как @ beer47 , чирикать интересные новости и разжигать разговоры о крафтовом пиве, потягивая его любимый Double IPA. Днем Дэвид работает инженером-программистом в небольшой интернет-компании.

Все о стауте: путеводитель по 5 стилям крепкого пива был первоначально опубликован на Блог Менюизма ,

РЕАЛЬНАЯ ЖИЗНЬ. РЕАЛЬНЫЕ НОВОСТИ. РЕАЛЬНЫЕ ГОЛОСА.

Помогите нам рассказать больше историй, которые имеют значение от голосов, которые слишком часто остаются неуслышанными.